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饮用水标准不是橡皮筋

加入日期:2013-04-11 14:20    录入: administrator   查看:
    这么说,或许冤枉了农夫山泉:一则,与自来水相比较,农夫山泉确实“有点甜”;二则,目前也没有检测数据表明,农夫山泉的水质不如自来水。 

    这么说,却又没冤枉农夫山泉:因为他们执行的产品标准,竟然比自来水标准还宽松。 

    食品安全的标准,是一件专业性很强的事。即使把标准放在面前,一般人大概也看不明白,那些个名词和术语,太复杂了。但是,许多复杂的事情,可以用最简单的逻辑或道理去推论。 

    什么是最简单的道理?一言以蔽之——任何桶装水、瓶装水,水质都必须比自来水好!要不然,凭什么你比自来水贵那么多?再说了,自来水是烧开了再喝的,而瓶装水是直接饮用的。直接喝下肚的水,如果水质还不及没烧过的自来水,那是无论如何也说不过去的。 

    这么简单的道理,小学生也一听就懂的。可是,堂堂地方标准的制定者,为什么会不懂呢?浙江的标准,为什么会那么低呢?其中,是不是有猫腻呢?对此,倒是不能做有罪推定。但目前已知的事实是,这个浙江“DB33/383-2005”标准的起草单位中,只有农夫山泉一家饮用水生产企业参与。仅就这点而言,农夫山泉的“本事”确实不小。 

    产品标准,是市场经济社会的必备要素,正所谓有规矩才有方圆。但是产品标准,特别是饮用水这样的标准,绝不能像橡皮筋一样,忽紧忽松。像浙江的天然饮用水标准,竟然比自来水国标还宽松,就实在是松得太离谱了。 

    此次事件,还暴露出我国产品标准从制定到执行,很是混乱。农夫山泉正是趁着这样的混乱,浑水摸鱼,自降品质。 

    与发达国家相较,我国许多产品标准,制定得太宽了,企业自然可以借此降低成本,从中牟利。受伤害的,是公众的利益。 

    这样的例子,并不少。就说最近:全球销量第一的乐敦滴眼液,竟在中日执行双重标准。堂堂国际品牌,缘何如此?原来,国际标准中,小儿眼药水是不准添加防腐剂的,但在我国,这么做竟是“符合国家标准”的。于是,中国儿童稚嫩的双眼备受伤害。 

    因此,在查处农夫山泉异地使用低标准是否违法的同时,也必须认真梳理、整治我国产品标准过低、过松的乱象。奢望所有的企业对自己高标准严要求,不钻标准的空子,那未免太天真了。眼下能做的,是在制定事关人民生命安全的产品标准时,尽可能向国际标准看齐,宜紧不宜松。 


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