中国人习惯喝开水，常用暖水瓶存放开水，长期使 用后瓶内结有一层水垢，是二次污染的元凶。要经常检 查瓶内水垢情况，并用食品级除垢剂(柠檬酸)进行清洗 除垢，保持瓶内干净清洁。
为了应对停水，常需要使用家庭储水容器。对于储 水容器，新塑料桶必须经过处理，用弱酸或弱碱溶液进 行处理，去除表面颗粒才能储水。尤其是一些颜色特别 暗的塑料桶(如黑色等)不宜用作储水。
饮用水最好储放 在坚固无毒害的塑料桶内，加盖避免灰尘等污染，特别 要注意的是，不锈钢水塔容器在使用前要彻底清洗干净。要避免将 水存放在有毒物品(例如杀虫剂、挥发性有毒化学物、 汽油等)周围。
不锈钢水塔中的水存放时间不宜过长，一般不超过1天， 如果必须长期储存水，最好使用适量的消毒药，按说明 书对存储水进行消毒，消毒30min后再使用。储存水要 煮沸饮用。
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